忙しい朝にこんなテクニックはいかが？
みんな、こんにちは！
4月に入ってもう2週間。
新しい環境をスタートさせた人はもう慣れたかな？
お弁当を作り始めたという人には、
こんなお手軽なテクニックを教えるよ。
「6つの彩り小鉢」は色鮮やかな6種類の和惣菜を組み合わせた一品。
凍ったままお弁当に詰め込むだけで、
食べ始める頃には自然解凍でちょうど食べごろ。
とっても便利な一品じゃ。
これだと、朝の調理の手間が省けて、
お弁当に入れるだけ。とっても簡単じゃ！
みなさんもお試しあれ☆
くまパパ
2010年4月15日 (木)
2009年12月22日 (火)
お酒とも相性抜群！ヘルシーな大人ピザ
こんにちは、くまパパです。
この時期はクリスマスや忘年会など、
ちょっとしたパーティやお酒の席が増える人も
多いのではないですかな？
私もお酒は大好きですが、いやはや、
つい脂っこいおつまみなんかを食べ過ぎてしまって
ママに怒られています。
そこで！こ～んな
【大人のおつまみサラダピザ】を考えてみましたぞ。
「耳までチーズピザ」に、ゆでしらず、ベビーリーフ、
ミニトマト、松の実を盛り付けて、
オリーブオイルと塩をパパッ。
美味しいのにヘルシー！ワインともビールとも高相性♪
メタボが気になるお父さんや、
カロリーが気になる女性にもオススメですぞ！
2009年11月17日 (火)
パーティにぴったりの限定ピザ登場！
こんにちは。くまパパです。
そろそろクリスマスや年末年始の予定が
入ってくるようになりました。
みなさんはいかがでですかな？
私がとり急ぎ楽しみにしているのが、
明後日のボジョレーヌーボー解禁日！
そしてワインといえばやっぱりチーズでしょう♪
ただいま限定発売されている
【薄焼きピッツァ パーティーパーティー】なら、ラタトゥイユ風野菜と共にチーズがたっぷり。
手軽なホームパーティにもぴったりですぞ！
今だけのお味なのでぜひチェックしてくだされ！
2009年10月29日 (木)
お弁当の中にもハロウィンはいかが？
こんにちは。くまパパです。
明日はいよいよハロウィンですな。
くま太郎たちは、仮装をして遊ぶとはりきっています。
実はお菓子もたくさん用意してあるのですが…
シーッ、明日までのお楽しみです！
ハロウィンといえばかぼちゃがつきものですが、【4つのお弁当グラタン】にもかぼちゃグラタンがあるのはご存知でしたかな？
くま太郎の顔がのっている、ホクホク美味しいおかずです。
明日のお弁当にもひとつ、いかがかな？
そうそう、これもグルメ商品が当たるキャンペーン対象商品ですぞ。
ポイント集めは忘れずに。ご応募お待ちしておりますぞ！
2009年9月16日 (水)
人気者のマヨ兄弟に、ピリまろ味の末っ子登場！
みんな！ひさしぶりじゃな！
とつぜんじゃが、みなさんはマヨネーズは好きかな？
わたしのまわりはみんなマヨネーズが好きと言っておる。
アクリフーズでは大人気のマヨシリーズ「照り焼ソースの鶏マヨ！」、
「明太マヨ！」につづいて、新たに「チリマヨ！」が登場したのじゃ！
これはたのしみ！
えび＆れんこん入りすり身の中はまろやかマヨソース、
外はピリ辛チリソースで、2つの味が絶妙にマッチしたお弁当のおかずだそう。
二学期がはじまって、そろそろお弁当のおかずに悩んでいるお母さん、
お弁当にぴったりの「チリマヨ！」をためしてみてはいかがかな？
ワシもくまちゃんのお弁当に入れてみることにするよ。
2009年2月26日 (木)
ジュ～ッと染み渡る味！「銀座季楽監修 鉄板焼風ガーリックライス」
みなさん、みなさん、大変です！
見逃せない新商品が出てきましたぞ。
なんと銀座の鉄板焼専門店「季楽」さん監修の
「鉄板焼風ガーリックライス」が出たんです！
「季楽」さんといえば佐賀牛のステーキを堪能できる、JAさが直営の人気店。さぞかし美味しいと思いきや…大正解！
佐賀県産牛のジューシーな肉に風味抜群の青森産にんにく。
食欲をそそる香ばしい香り。
鉄板焼きのジュ～ッという音が聞こえてきそうな深みのある味を存分に堪能しましたぞ。
やりますなあ！私も負けていられません！
ウサちゃんのバースデーパーティーも来週に迫っていますからな。
まだメッセージを送っていない方はぜひお早めに。
3月3日が締切ですぞ～！
「ウサちゃんバースデーキャンペーン」まもなく終了！
みなさんもウサちゃんにお祝いのメッセージを送ってくださいね。
PC版はこちら
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2008年12月 2日 (火)
冬だけの限定ごはん 「鶏ごぼうごはん がばいうまか！佐賀れんこん入り」
今年も残すところ1ヶ月をきりました。
レストランもおかげさまで、年末は予約でいっぱいです。
それにしても、寒い冬はホカホカごはんが本当に美味しいですな。
最近の炊飯器はビックリするほど高価なものもあるようですが、やはり美味しさのカギは「釜」だと感じている方も多いのではないですかな？
そんな釜炊きファンにうれしいニュースです。
釜炊きでも人気の「鶏ごぼうごはん」に、冬季限定品の「鶏ごぼうごはん がばいうまか！佐賀れんこん入り」が仲間入り！
「がばいうまか！」とは佐賀地方の方言で「とてもおいしい」という意味。
ふっくらごはんに、今年秋に収穫されたばかりの佐賀県産れんこんを使用しており、まさにがばいうまか！な逸品じゃ。
サクサクの食感でペロリといただけますぞ。
あわただしい師走も、このごはんで元気補給じゃ！
2008年11月19日 (水)
サクッとおつまみにもぴったり「ミックスピザミニ 4枚入り」
あしたはついにボジョレー・ヌーボーの日！
みなさん、乾杯の準備はすすんでいますかな？
ワインといえば、やっぱりチーズ！
がっつりいきたいときは、先日タヌ吉くんが紹介してくれた「7種のチーズ香るピッツァ」がオススメですが、もっとサクッとおつまみ系が欲しい場合は「ミックスピザミニ 4枚入り」などオススメですぞ。
直径約7.5cmの生地はもちもちふっくら。
可愛いサイズながらも、トマトソース、ソーセージ、ピーマン、コーンがのった本格派。
うちのクマ太郎も大好きじゃ。
さらにさらに、実はチーズは二日酔い予防にもなるんじゃ。
酔いのもとになる成分をチーズの成分が分解してくれるんですな。
お酒好きはぜひ一緒に食べてみてくだされ！
2008年7月16日 (水)
くまパパレシピ：高菜ピラフのおやき
みなさん、こんにちは。
なんと、今日でくまパパレシピは最終回じゃ。
分かってはいたけど、少し寂しいな～。
よし！最後もおいしいレシピを紹介しよう。
RECIPE
・高菜ピラフを電子レンジで加熱し、冷まして、卵1個を割りほぐした中に入れ、混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、卵入りピラフを流し入れ、片面焼けたところでひっくり返し、両面焼く。
アクリフーズのロングセラー商品、いわば定番を新しい食べ方にアレンジ。
ソースはお好みで楽しんで！味のバリエーションを気分しだいで変えてみよう。
あっという間じゃったけど、これまでのレシピはいかがだったかな？
これからのお弁当作りの参考にしてくれたらうれしいな。
では、またいつかお会いしましょう～。
2008年7月11日 (金)
ビビンバライスのスープごはん
ますます夏本番！
子供たちは元気に外で遊んでるかな？
夏の暑さにちょっと疲れて食欲が無いときに、さらっと食べれておなかも満たす、そんなメニューを紹介するぞ。
RECIPE
・鍋に中華スープ、せん切りした玉ねぎ・ニンジンを入れて煮、塩・コショウで味を整え、最後に万能ねぎを加える。
電子レンジで加熱した「石焼風ビビンバ炒飯」をおにぎりにして、器に置き、スープを入れる。
もちろん、おにぎりにしなくても炒飯として食べても美味しいぞ。
ボリュームのあるビビンバライスをさらっと食べれるから、夜食などにももってこいじゃ。
でも、夜寝る前に食べすぎは禁物じゃぞ。
さぁ、来週でこのキャンペーンも終わりじゃな。
少しさびしいけど、来週もいろんなお弁当を紹介するから、また見ておくれ！
2008年7月 8日 (火)
くまパパレシピ：プラス野菜のテクニックその3
どんどん暑くなって、ますます夏野菜が美味しい季節じゃな。
今日も野菜を使ったテクニックを紹介するぞ。
3種のチキン＋アスパラガス
チキンのおかずをアソートした「3種のチキン」には、大地の養分をたっぷり蓄えたアスパラガスを。
茹でてうずらの卵と一緒にピックで刺すとバラバラにならずに済むのじゃ。
卵と一緒ならお子様でも食べやすく、色もきれいじゃな。
アスパラガスを茹でる時は、茎の部分をまず沸騰した湯に入れ、一呼吸おいてから穂先を茹でると茹であがりが均一になるぞ。
新陳代謝を促し元気のもとになるアスパラギン酸は、穂先部分により多く含まれているのだ。
チキンとアスパラガス。想像しただけで美味しそうな組み合わせじゃな～。
これだとお子様も食べてくれそうじゃ。みなさんもぜひ試してみて。
2008年7月 4日 (金)
2008年7月 1日 (火)
くまパパレシピ：プラス野菜のテクニックその2
今日から７月じゃな！もうすぐ夏本番！！
季節の変わり目だから、体調にも気をつけるようにな。
今日も野菜を使ったレシピを紹介しよう。
チキンパンチ！＋パプリカ
バーベキューソースがかかった「チキンパンチ！」には、カラフルなパプリカがよく似合う。
赤、黄、オレンジと彩りよく合わせて炒めてみたよ。
ビタミンCやカテロンが豊富なパプリカは、油で炒めることでカテロンの吸収もよくなるのじゃ。
パプリカはピーマンと同じく唐辛子の仲間だけど、ピーマンとくらべ肉厚で甘みがありとてもジューシー。
ピーマンが苦手なお子様でもパプリカなら食べやすいはずじゃ。
ぜひ、お試しあれ。
2008年6月17日 (火)
くまパパレシピ：プラス野菜のテクニックその1
みんな、ごはんをいっぱい食べてるかな？
梅雨だからって、元気をなくしていてはダメだぞ。
今日は野菜をプラスした、ヘルシーでバランスの良いお弁当レシピを紹介するとしよう。
ツナコロ！＋スナップエンドウ
「ツナコロ！」にはマヨソースと相性のいいスナップエンドウと豆のサラダを添えてたみたよ。
スナップエンドウはサヤエンドウとは異なり、豆が大きくなってもサヤが固くなりないのじゃ。サヤも豆もおいしく食べられ、バランスよく栄養を含んだ野菜で、鮮やかな緑がポイント。ほんのりと甘みがあり、さやは歯触りよくパリッとした食感が楽しめるぞ。
揚げ物類のグッドパートナーじゃな。
2008年6月 6日 (金)
くまパパレシピ：簡単！豪華！甘辛ごまチキンサラダ
みんな、おいしいお弁当をつくっておるか？
梅雨に入ったから、お弁当やお料理の取り扱いにはくれぐれも注意が必要じゃ。
今日も金曜日だから、お父さんのおつまみにもなるレシピを紹介しよう。
けっして、自分が飲みたいからじゃないぞ。
RECIPE
レタス1/4個・紫キャベツ1/8個・パプリカ（赤・黄・オレンジ）1/3個を細切りし、たまねぎ1/4個はスライスし、水にさらす。
甘辛ごまチキン1袋は薄切りにし、混ぜる。市販のフレンチドレッシングをかける。
おつまみはもちろん、パーティーや急な来客などにもすぐ出せる一品じゃ。
みんな！今週もおつかれさま。
また来週会おう！
2008年5月29日 (木)
くまパパレシピ：お弁当の作り方のポイント
みんな、毎日楽しくお料理をしているかな？
今日はお弁当の作り方について、ワタシのテクニックを教えるぞ。
前にくま太郎が紹介していた、そぼろお弁当を見本にしよう。
■４アイテムのお弁当
何を作ろうか・・・と、迷うのがお弁当。
でも大丈夫！むずかしく考えなくても、次の４つで構成すると簡単。
1.主食（ごはん・パン・麺など）
2.おかず（お肉やお魚のおかず）
3.野菜おかずかサラダ（野菜）
4.デザート（フルーツ・デザート）
この４つをいつも頭に入れておけば迷わなくて済むはずじゃ。
次に、
■詰め方のポイント
・お弁当箱から飛び出すように詰めよう
・はじめにカップで区分けしよう
・隙間ができたら埋めよう
詰め方が上手なだけでも、見た目がおいしそうになるので重要なポイントじゃ。
参考になったかな？
明日からのお弁当作りにみんなも活かしておくれ。
2008年5月23日 (金)
くまパパレシピ：ビール片手に小鉢のおつまみはいかが？
みなさん、はじめまして、くま太郎のパパです。
森のみんなには「くまパパ」と呼ばれています。
森の三ッ星コックの私が、このブログでアクリフーズの商品を使って、いろいろなレシピを紹介します！
花金の今日はお父さんのビールのお供になる、ちょっとしたアイデアを紹介しましょう。
「青の6つのなごみ小鉢」「緑の6つのなごみ小鉢」の小鉢シリーズは酒肴の一品としてもちょうど手ごろ。
小鉢のまま手早く用意でき、いろいろな味が楽しめます。
メタボを気にするお父さんにもピッタリですぞ。
誰じゃ、手抜きと言ったのは！
手早くこんなにおいしい料理が出せるのもテクニックのうちじゃぞ。
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